1、食材：米饭适量，鸡蛋适量，盐适量。

2、方法/步骤：打好的鸡蛋，盐，米饭，把煮好的米饭放入碗中捣散。

3、鸡蛋倒入米饭中，搅拌均匀，让鸡蛋充分包裹米粒。

4、锅内热油，下入拌好的米饭，翻炒几分钟即可出锅。

5、温馨提示：鸡蛋的量可根据自己口味加入，将鸡蛋与米搅拌均匀会很好吃。