1、早餐最好吃暖的东西，流食比较好。对于减肥更是适合流食，既营养又饱腹。

2、早餐不宜冷吃，对肠胃不好，更不利于消化吸收。

3、不能空腹喝牛奶，对于肠胃功能影响很大，如果长期喝的话很容易患高血压和冠心病。

4、面包选全麦的，很多人吃早餐都会选择面包，无论是否减肥中的人士，都应该选择全麦面包。因为麦麸中含有大量的B族维生素还有纤维素。