1、黄皮酒含有丰富的氨基酸，多糖，有机酸，果胶，维生素C，这些都是人体所必需的营养物质，能够调节人体的生理机能，起到健胃，消肿，利尿，化痰，止咳，生津止渴，止痛，消食的功效。

2、对胸痛，咳嗽，痢疾，疝痛，小便不利，热毒都有很好的缓解作用。还可以增强人体的免疫力，调节内分泌功能，增强体质。可刺激胆汁的分泌，助消化，保持肠胃通畅。