1、材料。茯苓25g，糯米25g，白糖10g，水适量。材料全部混合，先用一半粉粉混入少许水成团。

2、将粉团倒入煮沸的水中，煮到浮起。

3、捞粉团放碗，倒入剩下一半的粉粉搓成柔软的面团。

4、面团切成一段段，搓圆球放沸水煮到浮起浇上糖水吃。