1、主要用来作干燥剂：可干燥碱性和中性气体，因是固体干燥剂，一般放在U形管或球形干燥管。

2、也可替代氢氧化钠，如制备氨气甲烷气体因为要加热到较高温度，氢氧化钠对玻璃的腐蚀比较厉害，而且容易吸湿结块，生成的气体不易放出，而碱石灰对玻璃的腐蚀不强，而且透气性较好。

3、碱石灰又称钠石灰，碱石灰是白色或米黄色粉末，疏松多孔，是氧化钙(CaO,大约75%），水（H₂O，大约20%），氢氧化钠（NaOH，大约3%），和氢氧化钾（KOH，大约1%）的混合物。