1、蛋黄果内含有人体的十七种氨基酸,有化痰,提神醒脑减压降脂等功效。
2、常食蛋黄果能有开胃健食的作用。
3、食用蛋黄果能起到补充体内营养物质,还有美容养颜等功效。
4、蛋黄果可以做成其它食品的添加剂以增进香味。
5、果实可制果酱、饮料和果酒。