1、毛发不同：黑毛猪的皮肤和毛色多为黑色，白毛猪的皮肤和毛色多为白色。

2、体型不同：黑毛猪的体型较小，体重约为130斤，白毛猪的体型较大，体重约为250斤。

3、口感不同：黑毛猪的瘦肉率高，白毛猪的瘦肉率低，口感肥腻。