1、蒸豆角20分钟一班来说是能熟的。

2、基本上等看到四季豆的颜色变成深绿色，就说明差不多煮好了，这个时候盖上盖子焖一会就能出锅。蒸豆角的时候可以冷水下锅蒸，豆角比较难熟，要是直接下锅的话能让豆角均匀受热，吃起来口感更佳。