1、筒骨洗净改刀，焯水。放入烤箱内烤15分钟（220度）。

2、红白萝卜洗净去皮改刀，焯水。入蒸箱蒸酥备用。

3、砂锅洗净加入米汤烧开，加入筒骨大火烧开小火烧30分钟焖出肉的原味后，加入红白萝卜、青蒜微滚调味即可。

4、特点：汤汁香醇，营养健康。