1、食材：白萝卜1个、泡椒120克、白糖2勺、白醋2勺。

2、白萝卜一个，去皮后切一厘米见方的长条。

3、先放2勺白糖均匀的裹在萝卜上。

4、然后放2勺白醋。如果喜欢吃微辣加入120克的泡椒即克。120克含泡椒水和辣椒。如果吃重辣可以加入210克的泡椒。

5、萝卜泡上10分钟后就可以吃了，如果一次吃不完，放冰箱冷藏即可，3-5天吃完就好。