1、准备好南瓜和花菜。

2、花菜分成小块,南瓜切成小片。

3、花菜如果焯水后捞出备用。

4、锅内加入适量的食用油烧热,下花菜大火翻炒。

5、加入南瓜翻炒均匀。

6、加入少许清水和食用盐。

7、起锅装盘，步骤完成。