1、红薯：在薯系的粮食里面，红薯是营养成分较为丰富的一种。红薯可以给我们人体提供大量的糖分以及维生素A和维生素C。立冬的时候多吃一些红薯，可以帮助我们身体益气血、强肾阴，同时也可以帮助我们健脾胃。根据调查还发现，经常吃红薯的话还可以防止我们的肝脏以及肾脏出现结缔组织萎缩情况，防止我们患上胶原病。

2、萝卜：相信很多人都知道，冬天来了多吃萝卜好处多多。事实上的确是这样的，在萝卜里面含有比较多的水分以及维生素C，而且在萝卜里面含有一定量的钙。在我国的医药学当中认为，萝卜性凉，可以帮助我们解毒，同时可以解决我们小便不利以及胃胀的情况。从这里可以看到萝卜对于调理我们人体的脾胃作用非常大。所以也有一种说法，冬季的萝卜就好比人参一样，益处多多。在冬季经常会有一些常见的病症，例如风热性的感冒，咽喉痛，扁桃体炎等疾病，这类人群可以多吃一些萝卜，在一定程度上可以起到辅助治疗的作用。

3、包心菜：包心菜的价格非常的便宜，虽然它很便宜，但是在包心菜里面维生素C以及钙的含量都非常的丰富，同时在包心菜里面含有较多的微量元素，可以促进我们人体的新陈代谢。对于正在发育中的儿童来说，多吃一些包心菜，十分有利于孩子的成大脑发育，同时在包心菜里面含有的丰富维生素C，可以帮助我们增强抗癌的能力。

4、芋头：冬季的时候，吃芋头这是一个很养生的选择，因为在芋头里面含有丰富的淀粉，营养成分也非常高。同时芋头含有一种乳聚糖，这种物质可以帮助我们起到健胃的效果，芋头非常适合脾胃虚弱以及患有肠道疾病的病人食用。同时，芋头也是婴幼儿及老年人食用的佳品，因为它的口感软滑，吃进肚子很容易就可以消化完毕。