1、食材：土豆320克、黄油25克、细砂糖30克、奶粉30克、蓝莓酱适量、草莓酱适量。

2、土豆一个，去掉皮，切块。

3、把土豆块放入笼格中。

4、把水烧开，把土豆蒸熟。

5、蒸熟后，用打蛋器低速搅打均匀。

6、加入黄油后搅打。

7、加入细砂糖打至均匀。

8、加入奶粉搅打均匀。

9、用橡皮刮刀拌匀土豆泥。

10、在模具底部放入烤盘纸，把土豆泥放入模具中。

11、用橡皮刮刀刮平表面。

12、烤箱预热180度，时间10分钟。

13、模具送入烤箱180度，时间烤20分钟。

14、烤好后拿出来脱模冷却。

15、倒扣掀掉烤盘纸，用工具刻出花形。

16、在每块土豆泥上铺上蓝莓酱。

17、两块叠起来，放一点草莓酱装饰。

18、一道美味的土豆泥就做好了。