1、瑶柱与腊肠不可以同食，因瑶柱中带有丰富多彩的丙烯胺物质，腊肠带有亚硝盐，二种食材另外吃会融合成亚硝酸，对身体危害。

2、瑶柱天性寒性，服用时最好是防止与一些寒性的食材相互服用，例如芥蓝菜、丝瓜等蔬菜水果，餐后都不应当立刻食用一些冰饮健康饮品。此外，吃瑶柱后也要留意少吃或是不要吃甜瓜、梨等性寒新鲜水果，以防造成 身体不舒服。