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煮饺子为什么水会白 怎么判断饺子是否熟了
2022-09-19 13:22:28  浏览:44

煮饺子为什么水会白 怎么判断饺子是否熟了

1、那些是淀粉也就是说成了碱水就会形成泡沫,如果是素饺子,浮起来水再开后要加一点水(不用很多,以水不再开为准),然后水再开就离熟了。

2、如果是肉饺子,浮起来水再开后要加水,之后水开后再加,此动作要做3次,就是要加三次冷子,最后一次水开后饺子就熟了。