1、制作食材：板栗3斤清水半碗蜂蜜1勺。

2、首先准备新鲜的板栗，然后清水清洗干净。

3、板栗用刀切一道口子。

4、洗净的板栗放在平底锅里，加入勺半碗清水，清水正好铺满锅底即可。盖上锅盖焖几分钟，直到把水分收干。

5、碗里放入1勺蜂蜜，加入适量清水把蜂蜜化开。

6、水分收干以后，然后把蜂蜜水倒进去,盖锅盖,开小火煮至收干汤汁即可。