1、准备用料。豆角、孜然粉、辣椒粉、白芝麻、蒜蓉辣酱。
2、豆角洗净,水开下入豆角。
3、煮熟捞出冲凉备用。
4、锅中热油下入豆角。
5、煎制两面虎皮色。
6、刷蒜蓉辣酱,撒上芝麻,孜然粉,辣椒粉即可。