1、可以，适当吃点粗粮当然好，不过黑米比较难煮，建议头天晚上泡一晚，第二天再和白米一起煮较好。泡黑米的水不要丢，用来洗头，或者直接把白米倒进去同煮。另外不光放这两样东西，再放入各种各样的小杂粮更好。

2、每次煮稀饭放的东西可以有：大米、黑米、江米、红小豆、燕麦、荞麦、高粱米、花生米，有时放的还要再多一两样，好吃且营养全面。不需要每次买很多，每样都买些，除了小豆和燕麦外，其它的混合在一起搅拌均匀，放在大号的可乐瓶子里，不仅防潮防虫，需要时取用还非常的方便。

3、小豆单放是为了根据季节和个人喜好随时调整，比如改放绿豆、豇豆、黄豆，燕麦不需要洗，直接放锅里就行。