1、食材：榨菜切丝备用、绿豆芽洗干净备用。

2、首先将烧锅加3汤勺油烧热，下入已清洗好的绿豆芽翻炒翻炒至绿豆芽断生 。

3、接着，合加入榨菜翻炒一下。

4、然后，加少许盐，加少许味精，榨菜丝炒绿豆芽调味炒匀即成。