1、材料：玉米4根、猪油少许、白芝麻少许、酱油2大匙、沙茶酱2大匙、糖1大匙、花生粉(或是花生酱)1.5大匙、蒜泥一小匙、白胡椒粉少许。

2、将玉米洗净，水波炉蒸6分钟，将玉米表面水分擦干。将适量猪油抹在玉米上，再抹上特调酱汁。

3、玉米放置烤网上，烤网下务必铺上锡箔纸，因为酱汁滴下后不好清理。烤箱设定160度15分钟，玉米放置在水波炉下层。15分钟后拿出来补刷第二层顺便撒上白芝麻。烤箱设定170度15分钟，烤完后拿出来即可食用。嗜辣的人，可以加些辣椒粉，更增添风味。