1、空腹吃苹果有补充身体能量的作用，因为苹果含有大量的糖类，在饥饿的情况下吃苹果，苹果中的果糖可以很快的转化为葡萄糖被人体吸收，能够升高血糖、缓解饥饿。早上空腹的时候适量的吃苹果，也有减肥和美容养颜的作用。

2、苹果中含有半乳糖醛酸有排毒的作用，空腹吃苹果有利于防止胆结石，但是有肠胃疾病的人，尽量不要空腹的时候吃。