1、用料:鸡蛋4个,糖粉90克,纯牛奶500克,香草精适量。
2、90克糖粉加入500克纯牛奶,混匀。
3、4个鸡蛋打散。
4、步骤1的牛奶加入步骤2的蛋液,混匀。
5、适量香草精滴入牛奶蛋液,混匀。
6、把牛奶蛋液过筛3次。
7、把过筛完的牛奶蛋液装入布丁瓶,盖上锡纸,静置30分钟。
8、水浴法,把布丁放入预热好的烤箱,160度,30分钟。
9、出炉。
1、用料:鸡蛋4个,糖粉90克,纯牛奶500克,香草精适量。
2、90克糖粉加入500克纯牛奶,混匀。
3、4个鸡蛋打散。
4、步骤1的牛奶加入步骤2的蛋液,混匀。
5、适量香草精滴入牛奶蛋液,混匀。
6、把牛奶蛋液过筛3次。
7、把过筛完的牛奶蛋液装入布丁瓶,盖上锡纸,静置30分钟。
8、水浴法,把布丁放入预热好的烤箱,160度,30分钟。
9、出炉。