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冰镇桂花蜂糖西红柿的做法 冰镇桂花蜂糖西红柿怎么做
2022-09-23 14:00:07  浏览:38

冰镇桂花蜂糖西红柿的做法 冰镇桂花蜂糖西红柿怎么做

1、食材清单:番茄2个、白糖2汤勺、桂花蜜2汤勺

2、番茄洗净,在顶部划上十字刀,番茄又叫西红柿,最著名的一道菜是西红柿炒蛋。

3、锅里水烧开,番茄下锅煮至番茄脱皮,因为番茄肉和番茄皮的膨胀系数是不一样的,受热后,果肉把皮撑开了,皮和果肉之间也发生了离断现象,也就是我们看到的脱皮。

4、捞起脱好皮的番茄。

5、番茄切片。

6、切好的番茄摆好盘。

7、撒上白糖和桂花蜜冰镇半小时口感更佳。