1、材料：小麦适量。

2、用无水无油的锅炒至金黄，炒熟了之后用来泡水或者煮水，麦香扑鼻。

3、小麦主治补虚，长时间食用，使人肌肉结实，养肠胃，增强气力。它可以养气，补不足，有助于五脏。将它和水调服，可以治疗中暑、马病肺热。将它敷在痈疮伤处，可以散血止痛。