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素炒冬瓜皮怎么做 素炒冬瓜皮的做法
2022-09-24 03:25:02  浏览:43

素炒冬瓜皮怎么做 素炒冬瓜皮的做法

1、原料:冬瓜皮300克,红椒30克,花椒5克,姜2克;调料:盐、白糖、味精适量。

2、冬瓜皮切丝,红椒切丝,姜切丝。

3、锅中放油,二成热,下花椒慢煸香;捞出花椒粒,再放入姜丝煸香。

4、加大火力,下红椒丝冬瓜皮丝爆炒2分钟,最后加白糖、盐、味精调好味盛起即可。