1、食材：葵花子苗60克、猪里脊肉150克、黑木耳50克、洋葱50克、生抽适、老抽量、植物油适量、盐适量、葱适量、姜两片、花椒粉适量。

2、将葵花苗洗净控干水分。

3、泡发黑木耳并用开水焯熟。

4、将洋葱切丝，木耳洗净备用。

5、将里脊肉切丝，加入淀粉，加入植物油拌匀，热锅凉油下拌好的肉丝。

6、肉丝变色后加入葱姜和老抽盛出备用。

7、放少许油，八成热，将葵花苗、黑木耳、洋葱倒入锅中，大火翻炒，加入盐和生抽。

8、加入炒好的肉丝。

9、肉丝葵花苗大功告成，盛盘开吃！