纤维素多的食物有以下。

1、第一类就是谷物中的粗粮，比如大麦、燕麦、荞麦、小米、玉米，在这些谷物当中的麸皮里面含有的纤维素会更加的丰富。

2、第二类是经常吃到的蔬菜，尤其是叶菜，比如芹菜、韭菜、菠菜、小白菜、油麦菜。

3、第三类食物是水果，比如苹果的皮就是不溶性的纤维素，苹果的肉就是可溶性的纤维素，还有经常吃到的香蕉、猕猴桃、橘子里面含有的纤维素也都是非常丰富。