1、玉米除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素，此外还含有大量的维生素，是所有主食中的营养价值和保健作用最高的。

2、萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。

3、牛排是生活中常见的一种肉类，营养价值极高，富含大量的蛋白质可以提高身体的免疫力，在寒冷的冬季经常食用还能起到暖胃的作用。因此，萝卜玉米炖牛排汤含有大量的维生素和蛋白质，能对身体起到很好的保健作用。