碳酸饮料的危害(碳酸饮料)
谈谈碳酸饮料喝太多会给人体造成哪些危害?
1、碳酸饮料含有二氧化碳会刺激胃液分泌,胃酸过多容易感觉腹胀,降低食欲。碳酸饮料含有砂糖,不过只是热量相等,营养素却相差大,因糖只含有热量,其他营养素一点也没有,是空有热量的空卡食物或垃圾食物,经常饮用,会积少成多,使体重增加,长期还会发生脂肪肝。
2、碳酸饮料虽然不像醋那样酸,但这些饮料的酸性仍然较强,长期饮用也可能导致齿质受损。现在的碳酸饮料可以使孩子牙齿龋坏的几率增加,使龋坏的范围和速度加快。儿童平均每天喝两罐碳酸饮料,就相当于吃了20匙糖。碳酸饮料本身的酸度也破坏了口腔内酸碱平衡,使牙齿始终处于酸性环境中。
3、碳酸饮料的另一成分磷酸它会降低体内钙的吸收,影响骨骼生长及身高的正常发育。正值生长发育期的儿童与青少年,需要充分的钙质,使骨骼正常生长发育,所以更不宜饮用碳酸饮料。磷酸还会阻碍铁质的吸收,铁是制造血液的主要材料之一,一旦铁质不够,会引起缺铁性贫血。
4、各式可乐中含有咖啡因,咖啡因会刺激心脏肌肉收缩,加速心跳及呼吸,刺激胃酸分泌,伤害肠胃。还有利尿效果,老人容易有脱水的危险。若长期过量饮用,即每日咖啡因超过200毫克,便可能导致消化不良、头痛、失眠、神经质、发抖、易怒、心跳加速等慢性中毒现象。
5、影响身体对钙的吸收,很多碳酸饮料里都有磷酸,经常喝可以导致钙、磷比例失调,影响钙的吸收,进而导致骨质疏松影响发育。还可能产生结石,喝碳酸饮料导致钙的吸收受到影响,从而大量的钙需要排除体外,从而增加了肾结石的发生。
果汁不等同于水果,为何说多喝果汁无益?
1、果汁热量高。新鲜水果比果汁含有更多的膳食纤维,更少的热量和糖分,而一杯果汁是凝聚了多份水果的糖分。拿苹果举例:120ml的苹果汁含0克纤维,30卡路里热量和13克糖;而对应重量的苹果仅含1.5克纤维,30卡路里热量和5.5克糖。
2、营养成分被破坏:榨汁机的刀片会破坏水果的细胞结构,经过鲜榨,水果的细胞壁被破坏后,维生素C就会暴露在空气中发生氧化作用。果汁中的酚氧化酶会催化多酚类物质氧化,生成醌类物质,使水果中原本抗氧化的效力减少了一半甚至更多。
3、果汁损失了纤维素。在鲜榨果汁时,基本上都是要过滤掉果渣,这样水果中的纤维素和矿物质就损失了相当一部分。如果长期饮用果汁取代吃水果,很容易导致便秘问题的出现。
4、还需区分纯果汁和含果汁饮料。纯果汁是将水果、蔬菜加工制成未经发酵的汁液,保持原果肉的色泽和风味,水果中原有维生素类物质未被破坏。而含果汁饮料则是在果汁中添加水、糖液、酸味剂等成分调制而成,营养价值大打折扣。部分果汁饮料中的糖含量较高,不利于体重和血糖控制以及口腔卫生。
成人饮料建议首选白开水
新鲜的白开水是最佳的选择,白开水是天然状态的水经过多层净化处理后,煮沸而来,水中的微生物已经在高温中被杀死,开水中的钙,镁元素对身体健康是很有益的,且含钙,镁等元素的硬水有防心血管疾病的作用,且水不包含热量。
如果是经常便秘的患者,建议每天早上喝半杯白开水,空腹喝下。对于发烧感冒的人群,喝几杯白开水可以很好的治愈,对发烧有很好的效果。白开水主要是促进新陈代谢,给身体补充充足的水分。如果是喝酒的人,喝适量的白开水,可以起到醒酒的作用,使得胃部得到缓解。对于中老年人来说,不仅能稀释血液,降低血粘稠度,促进血液循环,还能减少血栓的危害。