有机会自己来做，目前看来很遥远 重庆火锅有什么特点麻，这是重庆火锅最具特色的。之所以麻，是因为在火锅中加入了大量的花椒。重庆人愿吃麻、喜吃麻，是其地理环境所决定的。重庆位于四川盆地的 情满山城老火锅情满山城老火锅一直以来都是重庆老派火锅的代名词，在全国各地都设有加盟店，作为重庆火锅排名前十强之首。情满山城最俘获人心的还是他的味道， 听说重庆火锅都很好吃，有没有什么有特色的 重庆具有特色的火锅主要有重庆德庄火锅作为重庆火锅巨头，德庄火锅当之无愧。德庄火锅发展起步早，发展至今已经成为知名餐饮大集团，集餐饮、食品、物流 哈哈我们重庆的火锅最好吃 火锅50强名单地址推荐理由晓宇火锅渝中区枇杷山正街醇厚牛油味，老派火锅最佳口味代表。2大龙火锅沙坪坝小龙坎往石碾盘老汤老味，一定让你辣翻天。3渝宗 恩火锅就是重庆的特色，还有鱼，很好吃的。 重庆火锅又称麻辣火锅”或者是毛肚火锅”，于明朝末年兴起于嘉陵江附近。重庆火锅以麻、辣著称于世，是一道不可多得的美味佳肴。火锅中以油、辣椒、姜等各种 一麻辣为主.多味并存.二讲究调味.善于变化三注重用汤.崇尚自然四刀工精细，变化灵活五选料广泛，独具一格六饮餐合。随心所欲一是菜品多样。传统的毛肚火锅 万州烤鱼。酸辣粉。凉面。磁器口的陈麻花。重庆远近闻名的火锅。万州的羊肉格格。这些都是很有特色的重庆名小吃哦，不防去品尝一下 吃的重庆饮食喜麻辣，以不拘一格使用各种材料创作新菜见长。重庆亦是火锅的发源地之。并对火锅这种饮食文化影响较大的。2007年3月，重庆市荣获中国烹饪协会授