牛肉咖喱饭的做法（超简单又好味的偷懒必备土豆牛肉咖喱饭）

好久没给大家上传简单的单人料理啦。今天就弄一个咖喱饭，有男朋友的让男朋友做。没有的就自己学习下咯～

By 春天里的老王

牛肉 200g

土豆 2个

胡萝卜 半个

洋葱 1/4个

咖喱 2块

生姜 5片

东北大米 2人量




做法步骤

1、洋葱土豆胡萝卜切中块 不要太小，一煮就没啦

2、牛肉冷水下锅，加姜片，料酒，煮到沸腾

3、水开后捞出浮末，接下来是重点的一步！！！

4、捞出牛肉，找个大碗。汤一定要保留，汤一定要保留，汤一定要保留！！！

5、所有食材准备完毕，亮个相（洋葱忘记切了，哈哈哈）

6、锅热倒油，加入土豆和胡萝卜

7、等土豆有点透明感觉的时候加入洋葱

8、等洋葱透明了，加入过水的牛肉。让牛肉有点油光即可

9、加入刚刚准备好的牛肉汤，刚刚没过食材就好。用开水就不鲜了，所以汤千万别倒

10、煮到土豆自己满意的口感，自己满意的口感，满意的口感！！！加入咖喱块～随便什么牌子都可以

11、搅拌收汁到粘稠，自己喜欢的程度就可以啦！！！超简单有没有！

12、装盘就可以吃啦！hoho 对象喜欢吃年糕，就加了点，你们可以不加哦。或者加点其他的

13、油亮亮




小贴士

牛肉汤千万不要倒掉 牛肉汤千万不要倒掉 牛肉汤千万不要倒掉