1、营养不良。米粉内的营养物质比较单一，如果长期食用米粉，而其它食物的摄入量不足，则会造成营养不良。

2、消化不良。如果长期且大量地食用米粉，容易增加胃肠道负担，引起消化不良。

3、消瘦。米粉的主要成分为淀粉，可以为人体提供能量，但是蛋白质、维生素、矿物质等含量较低。如果长期只吃米粉，容易导致消瘦，不利于身体健康。