1、牛奶和咖啡可以一起喝。牛奶和咖啡一起喝，会使咖啡的口感更加香醇，但是不建议多喝，以免导致过度兴奋，难以入睡。

2、由于咖啡可以刺激胃酸的分泌，喝多后会导致胃部的不适，所以咖啡和牛奶一起喝，可以减少对胃的刺激，改善胃酸反流症状；同时牛奶咖啡可增加补钙的作用。

3、牛奶不会破坏咖啡因，咖啡加牛奶会延缓咖啡因的吸收，这样会对咖啡比较敏感的人更加友好一些，会减少喝了就心慌、心悸的这种症状。