1、主料：醪糟1汤勺、鸡蛋1个，辅料：枸杞5粒、清水1碗

2、准备主材，醪糟和鸡蛋。

3、鸡蛋打散成蛋液备用。

4、锅中倒入一碗清水，加入1汤勺醪糟。

5、开锅后加入枸杞，转小火煮3-5分钟。

6、将蛋液淋入锅内。

7、再开锅即可关火。煮好的醪糟蛋花汤盛碗里就可以享用啦。