1、地面养。粪便不需要发酵，养殖方法，取菜园土5厘米厚，牛粪不能超过5厘米，牛粪70%猪或鸡粪30%，不能超过2厘米。密度1平米，蚯蚓1公斤

2、立体箱养。不需要土，粪便必须经过发酵处理，方法是，牛粪100%。牛粪50%秸杆50%。牛粪70%猪或鸡粪30%。密度1平米，25厘米，蚯蚓5公斤。