厨房改造（厨房改造时不我待 ）

如今精致的人儿们，不仅要懂得吃，更爱自己动手做。因此，他们也绝对不允许美味佳肴的诞生地：厨房，不够干净、杂乱无序。整洁的厨房会让大厨们在烹饪时心情舒畅，快来动手改造吧，让你的厨房变宝地。

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1、厨房最好不在南方，朝南的厨房温度会比其他方位的房间温度高，食物更容易腐化；南风吹起时又会使炒菜的油烟弥漫到整个房间。

2、厨房门不能正对大门或卧室门。开关门时空气会流通，油烟就会进入客厅或卧室，使室内的油烟味挥之不去。

厨房因受居住空间的限制面积普遍偏小，可以通过造型、材料、色彩等不同的组合方式来弥补厨房先天条件的不足。浅淡而明亮的色彩，可以使狭小的厨房显得宽敞；纯度低的色彩，使厨房倍感温馨、亲切；偏暖的色彩，使厨房气氛显得活泼、热情，增强食欲。

朝北的厨房可以采用暖色来提高室温感；朝东的厨房阳光足，宜采用冷色达到降温凉爽的效果。除此之外，还可以通过布置多种光源来增添厨房的空间层次感。

厨房应该保持明亮、清洁与干燥，若常年有天然光线最为理想。如果由于先天格局环境比较暗，最好配备一个明火的炉具，不能全用电炉、电磁炉。

越来越多懂得生活情趣的人会在厨房里放置一些植物，厨房的湿度非常适合大部分植物生长，但由于厨房油烟较大，不建议放大型盆栽及比较娇弱的植物。

由于厨房光线少，应选择喜阴的植物，如广东万年青和星点木及绿萝、吊兰之类。不仅能吸附有害气体，还能起到过滤空气的作用。