1、沃柑表面的白色粉末是石灰粉，在沃柑种植过程中，给沃柑喷石灰水非常重要。

2、在夏天为给果子防晒，白色容易折射阳光，这样就能够避免果子被暴晒。到冬天，有这一层保护膜也能让果子抗得住霜冻。在广西冬天通常不给沃柑盖膜，主要就是靠着喷石灰水来防冻。