1、将莲雾洗干净之后直接食用，可以很大程度上保留莲雾原始的清香。

2、将莲雾中间的果核挖出，放入适量肉蓉；再放到蒸锅中蒸制，蒸熟之后食用。

3、将花生、瓜子、芝麻、核桃等坚果炒熟，莲雾果肉切小块，一起放入碗中，加入适量蜂蜜拌匀即可。