1、洗净切开：将百香果洗净之后，放在阴凉处晾干，然后将其对半切开，注意果汁不要流出来。

2、舀出果汁：用勺子将百香果中的果籽和果汁直接舀出来，倒入杯中。可在其中加入少许的白糖来调整味道，也可以加入一些蜂蜜，具体依据个人的口味而定。

3、加水冲泡：然后往杯中倒入350毫升的水，搅拌均匀即可饮用。当然，若是条件充足的话，可将其倒入榨汁机中搅拌几秒，口感风味会更好。