1、材料：鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒。

2、将材料准备好，鸡翅膀用生抽、盐、火麻油腌制30分钟左右。

3、起锅倒入亦舒堂火麻油，倒入鸡翅，鸡翅煎汁变色。

4、鸡翅煎汁变色，倒入准备好的蒜、姜、辣椒，翻炒。

5、倒入辅料之后，翻炒几下，就可以倒入可乐了，要注意，可乐不要倒太多，刚好盖过鸡翅就可以了。

6、大火焖10钟后收汁即可出锅，放上准备好的香菜即可。