1、过年吃鱼寓意着年年有余，鱼的谐音“余”不仅仅代表盈余，也象征着降妖除鬼。

2、在古代的汉朝，画在门叩上的鱼在降魔中赋予了很重要的作用。在唐朝鱼的图案会出现在门把上、大门上、柜子门、箱子门上以便驱走鬼怪。所以门把手设计成鱼这一观念，对中国人在新年里吃鱼有很大的影响。