1、用料：黄米果、白糖、油。

2、黄米果，切半个，切片。

3、热锅，放少量油，大火烧热油，放切好的黄米果，翻炒，让每块都变软，关火，撒白糖拌匀即可出锅。

4、黄米粿是流行于浙江西南地区即遂昌、松阳、龙泉等地的小吃，最早由松阳传进四周县市。