1、小麦种子由子房发育形成，子房壁发育成胚乳，胚珠发育成胚。

2、储存小麦的注意事项：存放的环境温度保持在10℃左右；种子含水量控制在13%以内再进行贮存；用透气的布袋、编织袋等容器存放种子；应存放在干燥、冷凉的地方，用砖或木板垫高约40-50cm，防止受潮。