1、仔鱼生产。池塘粗养时面积要求3亩~5亩最为适宜,水深1.0米~1.5米为好,在放养前注意培肥水质,放养密度一般为每亩5万尾~10万尾;半精养是用数平方米到数十平方米的水泥池来养殖金虎斑鱼,一般每平方米放数千尾鱼卵;精养时注意放养密度,一般起始密度为每亩10万尾~20万尾。
2、鱼种养殖。鱼苗长至2~3厘米时,需合理放养,一般为每亩0.5~0.6万尾,集约化养殖可提高到每亩0.7~1万尾。养殖过程中采用肥水法养殖,当其体长达到1.8厘米后,可经过驯化投喂人工配合饲料。
3、成鱼养殖。池塘面积5~15亩、水深1.5~2.5米。规格10~15厘米的鱼种、每亩放养1500~3000尾。采用少量施肥、结合投喂全价配合饲料的方法,做好日常管理,并搭养些花、白鲢等鱼类。年底平均个体可达150克以上的上市规格,亩产可达400公斤以上。