1、胃肠道反应：一天吃6个鸡蛋，会摄入过量的蛋白质和脂类，可加重胃肠道负担，甚至引起消化不良，出现腹胀、食欲减退等症状，尤其是患有胃肠道疾病的人群，还容易引起腹泻、腹痛等症状；

2、肝肾负担：可使机体摄入过多的蛋白质，体内会产生过多的氨类物质，可能会无法及时代谢排出体外，而加重肝、肾的代谢负担，尤其有肝肾疾病的人群，还容易使病情反复，出现腹痛、蛋白尿、恶心、呕吐等症状；

3、肥胖：体内摄入的蛋白质和脂类物质超过机体所需，若缺乏及时运动消耗脂肪，可转化为脂肪在体内堆积，长此以往可能造成肥胖；

4、其他：由于鸡蛋中含有较多的胆固醇，长期摄入较多，可能会增加高脂血症、胆结石、冠心病等疾病的发生风险。此外，对于减肥人群，如果一天只吃6个鸡蛋，并不摄入其他食物，可能会导致营养缺乏。