1、出现E5故障代码实为上盖感温头损坏或连接线开路。首先，将内胆取出，将锅倒扣在桌面上，将靠近后部的底部螺丝扭下，因其后部尾盖想要打开必须将底部螺丝松开，否则硬拆容易将塑料弄坏。

2、再将锅翻转正放在桌面上，尾部对着自己，并把提手抬起，用螺丝刀将后面的一个螺丝扭下，取下尾部的盖子即可看见内部的弹簧与感温头连接线。此时，为操作方便，先将提手放下并向两侧拉其根部，让其与锅体分离并取下。

3、接下来，将盖子内侧的密封盖子取下，并用螺丝刀将内侧的螺丝扭下，此时也可以先将整个盖子从中轴卡槽处分离，即可先看到连接线是否断路。不管先操作哪一步，都要小心不要把没断的线反弄断就不好了。

4、接着用专用撬棍，在盖子四周轻轻的撬动，慢慢的打开盖子，使其内部的机械部分与感温元件外露。

5、接下来将断路的连接线进行头部剥皮整形，再将另一端连接线也同样操作。接着再找一根航空导线，这种导线不但耐压、耐高温而且耐腐蚀、耐摩擦等，导线长度要稍长一些，让接头处远离中轴部位，避免再次短时间内损坏。同时再准备四个专用接线管与热缩管。

6、将航空导线一端与原有感温头一端进行连接，并用专用接线管（冷压钳子）进行夹接，在其外面套上热缩管进行热缩。

7、同一端两根线头套一次热缩管后，再进行第二次套管热缩，因热缩管的厚度不同而定，避免因热缩管太薄而发生短路情况。另一端线头在连接前一定先要将导线套入热缩管，避免连接后无法套管热缩。将线处理完毕后，要用扎带对其进行绑扎，最好让接头处离中轴部位远一点，并保持整条导线的活动余地，避免再次拉断。

8、接下来将盖子按原样装回，安装时注意，导线要在中轴内侧，并且处于空隙最大的地方，以免使用中频繁挤压、摩擦而导致快速损坏。在安装后部尾板前要先将提手安装好，并向上拉起再将尾板进行固定，固定时尾板的上部卡扣要与锅体上的卡扣扣紧，否则安装后用手提盖子会脱掉或松动。将锅底部的螺丝全部复位后，放入内胆并加入水盖好盖子通电试机。试机前夹入钳形万用表，以便测量工作电流。

9、通电试机后，我们从下面的图片中可以看到，锅具开始由微火预热慢慢变成中温吸水再转变到猛火加热，这期间没有再出现故障代码，且锅内的水早已沸腾，说明此电饭煲故障已经排除。此电饭煲的故障原因是：客户长期使用且使用中不注意开盖子的力度，导致频繁的开启与过力开启造成中轴部位的感温头连接线断路，最终出现故障代码而不工作。