1、果仁发黑就是坏了。碧根果一种坚果,一般外壳的颜色是棕黄色的,果仁上的外皮是棕褐色的,而果肉大多是象牙白色的,如果碧根果果肉的颜色出现了黑色的话,多半可能是坏了,此时的碧根果已经不能再食用了。

2、因为坏了的碧根果中会含有较多的细菌和有害微生物,进而导致发霉的现象,食用后可能会对身体健康造成影响,发现碧根果发黑的话建议直接扔掉,不要再食用。