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桔梗的腌制方法教程 桔梗的腌制方法是什么
2022-09-14 03:20:07  浏览:116

桔梗的腌制方法教程 桔梗的腌制方法是什么

1、主料:干桔梗、糯米粉。配料:大蒜、苹果、鸡精、豆瓣酱、辣椒粉、糖。

2、将糯米粉打成糊,放置到变凉为止;把桔梗用凉水浸泡,泡到没有苦味为止;

3、把大蒜、苹果打成糊放到盘中待用;

4、将鸡精、豆瓣酱、辣椒粉、糖和糯米粉搅拌均匀待用;

5、把桔梗和搅匀的调料放入容器中,带上薄膜手套,搅拌均匀;

6、将桔梗用容器密封起来,放入冰箱腌制一周左右即可。