1、黄瓜籽可以磨成黄瓜籽粉末来泡水喝的，而且泡水喝的营养价值会更高一些，也可以用它来煮汤喝，但是要注意一天的用量不能太多，吃太多会增加胃肠负担，量大了还会容易上火。

2、黄瓜籽粉可以放在粥里熬，可以搭配黑芝麻粉，菠菜籽粉等，这些都具有很好的养肺作用，但是需要注意的一点就是搭配的比例一定要注意了，如果是正常健康人群这样服用具有预防癌症的作用。

3、黄瓜籽具有接骨的作用，可以将黄瓜籽磨成粉，然后加入黑芝麻粉、生菜籽粉等搭配服用，建议要注意黄瓜籽300克，生菜籽100克，黑芝麻100克就可以了。