1、材料:牛腩1斤,牛棒子骨一根,洋葱两个,老姜,番茄。
2、先将番茄去皮,剁碎。
3、锅里倒少许油,油烧热以后,将番茄倒进去,小火慢慢炒,炒五分钟左右,油也变红了就差不多了。
4、加入牛肉原汤,煮开之后,加点盐就可以喝了。